Feeds:
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Archive for Οκτώβριος 2012

Ο Οκτώβριος φεύγει και σε λίγο έρχονται και τα κρύα. Ο λαός λέει ¨κρύο,καιρός για δυο»….εμείς λέμε, Κρύο καιρός για νύχτες….επιτραπέζιες.

Τα επιτραπέζια παιχνίδια είναι κάτι που θυμάμαι από την παιδική μου ηλικία. Μαζευόταν όλη η οικογένεια το Σάββατο βράδυ και παίζαμε γνωστά παιχνίδια όπως «γκρινιάρη» και το φημισμένο «φιδάκι».

Με έκπληξη πριν από ένα χρόνο διαπίστωσα ότι αυτά τα επιτραπέζια παιχνίδια ακόμα βρίσκονται στην αγορά… Τι πιο ωραίο λοιπόν από το να θυμηθούμε τα παιδικά μας χρόνια; ‘Ετσι το προηγούμενο Σάββατο όργάνωσα μια βραδιά επιτραπέζιων παιχνιδιών. Μονόπολη, Uno, Φιδάκι, Γκρινιάρη ήταν μερικά από τα παιχνίδια που παίξαμε……το πώς περάσαμε; Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο ωραία περάσαμε και πόσο γέλιο ρίξαμε…..

Αυτό που σας προτείνουμε είναι να μαζέψετε τους αγαπημένους σας φίλους, να ανάψετε το τζάκι, κρασάκι και λίγους μεζέδες είναι ό,τι πρέπει (για να μην εμποδίζουν τα πιάτα στο τραπέζι)….Πιστέψτε με, θα είναι μια νύχτα μούρλια.

Εμείς πάντως το καταευχαριστηθήκαμε και υποσχεθήκαμε  πολλές τέτοιες….βραδιές, ιδίως τώρα που θα αρχίσουν και τα κρύα!!

Read Full Post »

Ο βραστήρας στις μέρες μας αποτελεί ένα είδος «οικονομικής συσκευής» όχι μόνο γιατι βράζει το νερό σε ελάχιστα δευτερόλεπτα αλλά γιατί μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το βραστό νερό σε ποσότητα.

Μια λύση για εξοικονόμηση ρεύματος είναι να βράσετε το νερό που θα χρειαστείτε για τα μακαρόνια πρώτα στον βραστήρα και μετά να το βάλετε στην κατσαρόλα. Έτσι γλιτώνετε τα 10 λεπτά μέχρι να βράσει το νερό στην κατσαρόλα και να αρχίσετε το μαγείρεμα. (ιδανικό ακόμα και αν βιάζεστε!)

‘Οταν μαγειρεύετε στην κατσαρόλα ή στο φούρνο και αρχίζει να τελειώνει το νερό, συμπληρώστε με ζεστό νερό για να μην «χαλάτε» τη βράση του φαγητού.

Το ίδιο ισχύει εαν θέλετε να πλύνετε τα πιάτα ή να κάνετε ποδόλουτρο…βάλτε μέχρι τη μέση κρύο νερό και συμπληρώστε με ζεστό. Έτσι γλιτώνετε ρεύμα σε περίπτωση που ανάβατε θερμοσίφωνα.

Τώρα δε βλέπετε τον βραστήρα……με «άλλα μάτια»;

Read Full Post »