Feeds:
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Archive for the ‘ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ’ Category

Οι γιορτές πλησιάζουν και σίγουρα οι περισσότερες νοικοκυρές έχουν ήδη σκεφτεί τι φαγητά θα ετοιμάσουν για το τραπέζι και ποιο ακριβό σερβίτσιο θα βγάλουν από το ντουλάπι για να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους τους. Το μεγάλο ερώτημα όμως είναι…

Πώς ετοιμάζουμε ένα γιορτινό τραπέζι και πώς τοποθετούνται τα αντικείμενα στο τραπέζι;

Ο γενικός κανόνας είναι ένας:  Το πιάτο με την πετσέτα στη μέση, τα ποτήρια στην δεξιά μεριά και το ψωμί στα αριστερά.

και ένας δεύτερος… όταν οι καλεσμένοι θα καθίσουν στη θέση τους, θα πρέπει να μπορούν να μαντέψουν από την τοποθέτηση των πιρουνιών και των μαχαιριών τι περίπου περιλαμβάνει το μενού. Δηλαδή, εάν το μενού δεν έχει σούπα δε μπορεί να υπάρχει κουτάλι γιατί είναι άχρηστο. Το ίδιο ισχύει και για το γλυκό. Ποιος ο λόγος να βάλεις ένα κουτάλι γλυκού που στο τέλος θα μείνει αμανάτι;

Αλλά, ας τα πάρουμε με τη σειρά.

20171216_104009

  • Στο κέντρο τοποθετούμε το πιάτο (Νο 7). Πάνω στο πιάτο τοποθετούμε το χριστουγεννιάτικο / Πρωτοχρονιάτικο cracker  (εάν έχουμε) και κάτω από το αυτό την πετσέτα που θα χρησιμοποιήσουν οι καλεσμένοι όταν θα φάνε. Στην παραπάνω φωτογραφία δεν χρησιμοποιήσαμε πετσέτα γιατί οι περισσότεροι προτιμούν να δίνουν χαρτοπετσέτες. Σε αυτήν την περίπτωση προτιμήστε μεγάλες και καλής ποιότητας χαρτοπετσέτες και μοιράστε τις στους καλεσμένους σας λίγο πριν σερβιριστεί το φαγητό. Αποφύγετε να τις απλώσετε πάνω στην πορσελάνη γιατί θα φαίνονται λίγο παράταιρες με το υπόλοιπο σύνολο.
  • Κουτάλι (Νο 1): Εάν έχετε σκοπό να ξεκινήσετε με πρώτο πιάτο σούπα, σε εκείνη τη θέση θα πρέπει να το τοποθετήσετε. Εάν το μενού δεν περιλαμβάνει σούπα δεν το τοποθετούμε εξ’αρχής.
  • Πιρούνι- Μαχαίρι σαλάτας (Νο2): Τα μαχαιροπίρουνα τα χρησιμοποιούμε από έξω προς τα μέσα αντίστοιχα. Εάν έχετε σκοπό να σερβίρετε μόνη της τη σαλάτα (μετά τη σούπα ή σαν πρώτο πιάτο) τότε θα πρέπει να τοποθετήσετε ένα έξτρα πιρούνι και μαχαίρι. Δεν υπάρχει πιο άσχημο πράγμα να πρέπει ο καλεσμένος να παραδώσει το άδειο πιάτο στην οικοδέσποινα και να πρέπει να κρατάει στο χέρι το μαχαιροπίρουνο για το επόμενο. Εάν το σερβίτσιο δεν έχει πιρούνι σαλάτας τότε τοποθετήστε ένα κανονικό όπως κάναμε κι εμείς.
  • Πιρούνι-Μαχαίρι για το κυρίως πιάτο (Νο 3): Αυτό είναι το μαχαιροπίρουνο για το κυρίως πιάτο. Εάν πρόκειται να έχετε ένα φαγητό και στη μέση τις σαλάτες και τα ορεκτικά, τότε θα πρέπει να τοποθετήσετε μόνο αυτό το σερβίτσιο από μαχαιροπίρουνα και όχι όλα τα υπόλοιπα που περιγράψαμε πιο πάνω.
  • Κουτάλι για το γλυκό (Νο 4): Το κουτάλι για το γλυκό όπως και το πιρούνι για τα φρούτα τοποθετείται πάνω από το κυρίως πιάτο και μένει εκεί έως ότου σερβιριστεί το γλυκό. Όταν η οικοδέσποινα τοποθετήσει το πιάτο του γλυκού (είτε άδειο είτε με κάποιο γλυκό) τότε το κουτάλι έρχεται από την δεξιά μεριά (αντίστοιχα και το πιρούνι αριστερά) όπως δείχνει η παρακάτω φωτογραφία.

20171216_104405

  • Ποτήρι κρασιού (Νο 5) και ποτήρι νερού (Νο 6): Τα ποτήρια για το κρασί ή τη μπύρα ή το νερό πάντοτε τοποθετούνται στην δεξιά πλευρά του πιάτου και παραμένουν εκεί μέχρι να τελειώσει το δείπνο. Αυτός είναι βασικός κανόνας για ένα επίσημο τραπέζι γιατί με αυτόν τον τρόπο ο καλεσμένος ξέρει από μόνος του ποια ποτήρια μπορεί να χρησιμοποιήσει. Εάν για λίγους καλεσμένους είναι αυτονόητο για φανταστείτε μεγάλα τραπέζια που τα σερβίτσια είναι πολύ κοντά το ένα με το άλλο..
  • Ψωμί (Νο 8): Εάν πρόκειται να σερβίρεται ατομικά ψωμάκια ή φέτες ψωμιού στους καλεσμένους σας, τότε θα πρέπει να βάλετε ένα μικρό πιατάκι στην αριστερή γωνία από το κυρίως πιάτο. Και πάλι, εάν έχετε ένα μικρό καλάθι για να τους μοιράσετε τα ψωμιά, σκεφτείτε ότι θα ήταν καλύτερα να το τοποθετήσουν το ψωμί τους στο πιατάκι αντί για το κυρίως πιάτο τους ή το καλό σας τραπεζομάντηλο.

Γενικά, οι καλοί τρόποι που ακολουθούν ένα επίσημο γεύμα είναι:

  1. Η οικοδέσποινα ή ο οικοδεσπότης ορίζει το πότε θα καθίσουν οι καλεσμένοι στο τραπέζι με ένα νεύμα ή με λεκτική πρόσκληση.
  2. Με το που θα καθίσετε στο τραπέζι τοποθετήστε την πετσέτα στα πόδια σας.
  3. Ξεκινάμε να τρώμε με το που θα ξεκινήσει ο οικοδεσπότης να τρώει και τελειώνουμε όταν τελειώσει κι αυτός.
  4. Συζητήσεις περί χρημάτων, θανάτων, δυστυχημάτων, διαζυγίων απαγορεύονται γενικώς πόσο μάλλον σε γιορτινές ημέρες.

Ελπίζουμε να σας βοηθήσαμε.

Για οποιαδήποτε απορία που έχετε σχετικά με το στρώσιμο του σερβίτσιου ή κάτι που δεν καταλάβατε θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε.

 

Advertisements

Read Full Post »

Θέλετε εύκολο, νόστιμο, τραγανό και χωρίς πολύ ζύμωμα ψωμί; Τότε το ψωμί γάστρας θα σας ξετρελάνει. Εμείς το κάναμε, το δοκιμάσαμε και κοντέψαμε να το φάμε όλο μέσα σε λίγα λεπτά.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:

  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 φακελάκια ξηρή μαγιά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 6 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 700 ml νερό χλιαρό

Εκτέλεση:

  1. Σε μια μεγάλη λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι και κάνουμε μια λακκούβα στη μέση.
  2. Προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά το αλεύρι.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο-λίγο το ζεστό νερό με το λάδι.
  4. Προς το τέλος ρίχνουμε το αλάτι και αυτό το κάνουμε γιατί αν ακουμπήσει από την αρχή το αλάτι με τη μαγιά δε θα φουσκώσει η ζύμη.
  5. Ζυμώνουμε καλά για να ανακατευτούν όλα τα υλικά και αφήνουμε τη ζύμη στη λεκάνη να διπλασιάσει τον όγκο της. Προτιμήστε να βάλετε τη λεκάνη σε ζεστό μέρος ή καλύψτε τη με μια φλις κουβέρτα για να είναι πιο ζεστά. Σε 2 ώρες θα πρέπει να έχει φουσκώσει η ζύμη.
  6. Ανάψτε τον φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου και περιμένετε να φτάσει την επιθυμητή θερμοκρασία.
  7. Τοποθετήστε μια μεγάλη γάστρα χωρίς το καπάκι για να κάψει καλά. Αφήστε την περίπου 5-10 λεπτά.
  8. Με μεγάλη προσοχή βγάζετε τη γάστρα από τον φούρνο και κατευθείαν ρίχνετε τη ζύμη μέσα. Κατά προτίμηση χωρίστε τη ζύμη στα δυο και βάλτε να γίνουν 2 καρβέλια. Επειδή η ζύμη θα κολλάει ελαφρώς στα χέρια, λαδώστε τα για να την βγάλετε καλύτερα. Να έχετε υπόψη ότι  όπως θα βάλετε τη ζύμη μέσα, έτσι θα βγει και το ψωμί.
  9. Ψήνουμε για 40 λεπτά με το καπάκι και μετά αφαιρούμε το καπάκι και ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα το ψωμί. Σε αυτήν τη φάση μπορείτε να κατεβάσετε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς για να μην πάρει χρώμα γρήγορα.
  10. Το ψωμί είναι έτοιμο.

20170123_185449

Το ψωμί δε φουσκώνει πολύ γιατί δεν το αφήσαμε να φουσκώσει για δεύτερη φορά πριν μπει στον φούρνο. Η κόρα είναι πολύ τραγανή και νόστιμη. Ξεκολλάει αμέσως από τον πάτο γιατί η γάστρα ήταν καυτή. Αφήστε το ψωμί να κρυώσει και αν το αποθηκεύσετε σε σακούλα να ξέρετε ότι η κόρα θα μαλακώσει αρκετά.

Δείτε το αποτέλεσμα…

20170124_202548

Καλή επιτυχία και για οποιαδήποτε απορία είμαστε στη διάθεσή σας.

 

 

Read Full Post »

Έχετε λάβει πρόσκληση για κάποιο ρεβεγιόν την τελευταία στιγμή και δεν προλαβαίνετε να αγοράσετε κάποιο δώρο; Ή είστε καλεσμένος σε ρεβεγιόν και δεν ξέρετε τι δώρο να διαλέξετε;

Εμείς σας έχουμε τη λύση….και όχι μόνο μια αλλά πολλές.

Το πιο «ασφαλές» δώρο είναι να πάρετε κάτι για το σπίτι. Επειδή όμως μπορεί να μη γνωρίζετε τις προτιμήσεις τις οικοδέσποινας ή του οικοδεσπότη καλό είναι να προτιμήσετε εδώδιμα δώρα ή χειροποίητα εδώδιμα.

Δηλαδή…..

  •  Αγορές από σούπερ μάρκετ ή καταστήματα εδώδιμων προϊόντων.

Μπορείτε να αγοράσετε κάποια προϊόντα από το σούπερ μάρκετ ή καταστήματα τροφίμων όπως ουίσκι, μέλι, κρασί, σιρόπι σφενδάμου, κάποιες ιδιαίτερες σάλτσες, αεροστεγείς τυριά, πάστες ελιάς ή σκόρδου και ότι άλλο δείτε που θα σας «τραβήξει» την προσοχή. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό καλάθι για να τα βάλετε μέσα ή απλώς χρησιμοποιήστε μια μεβράνη για να τα τυλίξετε και βάλτε έναν κόκκινο φιόγκο με μια καρτούλα όπως βλέπετε παρακάτω.

dscn2359

  • Χειροποίητα δώρα

Μπορείτε να φτιάξετε τα παραδοσιακά γλυκά της εποχής όπως κουραμπιέδες ή μελομακάρονα ή απλώς να φτιάξετε το αγαπημένο σας κέικ και να τα πάρετε μαζί σας. Εάν έχετε ήδη ετοιμάσει από το φθινόπωρο κάποιο λικέρ,ή μαρμελάδα είναι το ιδανικό δώρο για να το χαρίσετε στην οικοδέσποινα του ρεβεγιόν. Πιστέψτε με ότι θα το εκτιμήσει ιδιαίτερα. Μην ξεχάσετε να βάλετε μια κόκκινη κορδέλα και να γράψετε σε μια κάρτα τις ευχές σας.

dscn2033

Εάν δεν έχετε φτιάξει κάτι με τα χεράκια σας ή η επιλογή του καλαθιού από το σούπερ μάρκετ σας φαίνεται δαπανηρή σας έχουμε ακόμα μια λύση...

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μεγάλο βάζο και την αγαπημένη σας συνταγή κέικ ή βάση για κρέπες ή της αγαπημένης σας σοκολάτας ρόφημα. Τι εννοούμε;

  1. Πάρτε την αγαπημένη σας συνταγή πχ για κέικ και συγκεντρώστε μόνο τα στερεά υλικά. Δηλαδή, το αλεύρι που χρειάζεται, το μπέικιν, τη βανίλια, τη ζάχαρη κ.ο.κ και ρίξτε τα με τη σειρά στο βάζο που διαλέξατε ώστε να δημιουργηθούν στρώματα από τα υλικά που βάζετε.
  2. Κλείστε το καπάκι και στολίστε το με μια κορδέλα.
  3. Κολλήστε ένα χαρτί πάνω στο βάζο με τον τίτλο της συνταγής που διαλέξατε…πχ. Κέικ βανίλιας και στη συνέχεια γράψτε όλα τα υγρά της συνταγής που θα χρειαστεί να προσθέσει η οικοδέσποινα προκειμένου να κάνει τη συνταγή που της προτείνετε. Μην ξεχάσετε να γράψετε τους βαθμούς και την ώρα που θα χρειαστεί να το ψήσει.

Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και με το αγαπημένο σας ρόφημα. Προσθέστε το κακάο, τη ζάχαρη που θα χρειαστεί, κάποια κομμάτια σοκολάτας ενδεχομένως, μαρσμέλοους, και γράψτε στο χαρτί έξω την ποσότητα γάλακτος που θα χρειαστεί για να το παρασκευάσει καθώς και την θερμοκρασία βρασίματος.

  • Δώρα για τους τετράποδους φίλους της οικογένειας.

Εάν στο σπίτι που θα πάτε έχουν κάποιο κατοικίδιο, κάντε την έκπληξη και αγοράστε κάτι και για αυτό. Εάν έχουν σκύλο, μπορείτε να πάρετε κάποια ειδικά μπισκότα από το σούπερ μάρκετ ή το κτηνιατρείο. Τυλίξτε τα σε ένα χαρτί και βάλτε την τελευταία «πινελιά» σας με ένα αυτοκόλλητο όπως κάναμε κι εμείς.

dscn2345

dscn2347

Μη νομίζετε….και οι τετράποδοι φίλοι μας θα περιμένουν κι αυτοί το δώρο με ανυπομονησία.

dscn2446

Για να δείτε το προηγούμενο θέμα μας «εδώδιμα δώρα της τελευταίας στιγμής» πατήστε εδώ

Ελπίζουμε να σας φάνηκαν χρήσιμες οι ιδέες μας.

Καλές γιορτές να έχουμε και για οποιαδήποτε απορία είμαστε στη διάθεσή σας.

 

 

 

Read Full Post »

«Σπάστε» τη μονοτονία του να στολίζετε το κέικ σας με άχνη ζάχαρη με το να τα ζωγραφίσετε. Πώς;

Είναι πολύ απλό και άκρως διασκεδαστικό.

Τι θα χρειαστείτε:

  • 2-3 κουταλιές από τη ζύμη του κέικ που ετοιμάσατε (κατά προτίμηση ζύμη από κέικ βουτύρου)
  • 1 κουταλιά της σούπας γάλα κρύο (για να αραιώσει ελαφρώς το μίγμα)
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
  • 1 οδοντογλυφίδα

Εκτέλεση:

  • Από το κέικ που ετοιμάσαμε, κρατάμε 2-3 κουταλιές της σούπας ζύμη και τη βάζουμε σε ένα μικρό βαθύ μπολ. Ρίχνουμε το κακάο σε σκόνη, ανακατεύουμε καλά και στο τέλος ρίχνουμε το γάλα. Ανακατεύουμε πολύ καλά για να ενωθούν όλα τα υλικά. Το μίγμα δεν πρέπει να είναι ρευστό.)
  • Ρίχνουμε τη ζύμη στο ταψί που θα ψήσουμε το κέικ. Στο τέλος με ένα κουτάλι ρίχνουμε διάσπαρτα τη ζύμη με το κακάο.

20160908_124058

  • Με μία οδοντογλυφίδα προσπαθούμε να ενώσουμε τα σημεία και τραβάμε μερικές γραμμές σε όλη την επιφάνεια του κέικ.

20160908_124141

  • Ψήνουμε το κέικ ανάλογα με τη θερμοκρασία της συνταγής και αφήνουμε να κρυώσει τελείως πριν το ξεφορμάρουμε.

Το αποτέλεσμα…..

20160908_134837

Μπορεί να μας άνοιξε λίγο στη μέση αλλά παρ’ όλα αυτά φαίνεται υπέροχο.

Extra tip 1: Αντί για σκόνη κακάο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε χρώμα ζαχαροπλαστικής. Σε αυτήν την περίπτωση ρίξτε 2-3 σταγόνες από το χρώμα που θέλετε και μετά δείτε εάν χρειάζεται να βάλετε γάλα. Επειδή οι σταγόνες είναι ρευστές μπορεί να μην χρειαστεί καθόλου να προσθέσετε υγρό.

Extra tip 2: Εάν πρόκειται να το χαρίσετε κάπου, μπορείτε να γράψετε και το προσωπικό σας μήνυμα για αυτόν που θα το λάβει.

για να δείτε τη συνταγή του κέικ μας πατήστε εδώ

Καλή επιτυχία και για οποιαδήποτε απορία είμαστε στη διάθεσή σας.

Read Full Post »

Ένα από τα πρώτα πράγματα που έμαθα από τη γιαγιά μου την Καλλιόπη είναι πώς να κάνω προζύμι (Ξινή μαγιά). Κι αυτό γιατί είναι ένα από τα βασικά συστατικά του ξινού τραχανά που λατρεύω. Η γιαγιά μου πάντα έλεγε ότι το βασικό στο προζύμι είναι το άσπρο λουλούδι του βασιλικού και μάλιστα αυτό που δίνει ο παπάς την ημέρα του Σταυρού (14 Σεπτεμβρίου). Το κακό όμως είναι ότι ο παπάς δε δίνει πάντοτε το βασιλικό με το άσπρο λουλούδι. Πέρυσι για παράδειγμα μου έδωσε πλατύφυλλο. Φέτος, λοιπόν αποφάσισα να δοκιμάσω νωρίτερα το προζύμι και να δω εάν θα «πιάσει». Φυσικά και έπιασε και σας δίνω τη συνταγή φρέσκια-φρέσκια.

Τι θα χρειαστούμε:

  • 10 λουλουδάκια άσπρα από βασιλικό
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • νερό
  • πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

  • 1η ημέρα: Χρειαζόμαστε 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ζεστό νερό. Βάζουμε τα άσπρα λουλούδια του βασιλικού και πιέζουμε μέχρι να βγει η μυρωδιά του. Το νερό το περνάμε από ένα κόσκινο και το ρίχνουμε σε ένα άλλο ποτήρι καθαρό. Μέσα σε αυτό το νερό προσθέτουμε 1 γεμάτη κουταλιά του γλυκού αλεύρι και μια πρέζα αλάτι και ανακατεύουμε. Το αφήνουμε στην άκρη σκεπασμένο με ένα πιατάκι για 1 ημέρα. ( Μην το κλείνετε αεροστεγώς).

20160807_173439

  • 2η ημέρα: Ήδη θα σχηματίζονται φουσκάλες όπως στην παρακάτω φωτογραφία και θα μυρίζει «ξινίλα». Μην αγχώνεστε, είστε σε καλό δρόμο. Ξανά, ρίχνουμε μια κουταλιά του γλυκού αλεύρι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε ξανά στην άκρη για 1 ημέρα.

20160807_173315

  • 3η ημέρα: Ομοίως με την δεύτερη.
  • 4η ημέρα: Ομοίως με την δεύτερη

20160810_180027

  • 5η ημέρα: Βάζουμε το μίγμα σε ένα μπολ με λίγο χλιαρό νερό ( 1 φλυτζάνι του τσαγιού) για να γίνει μια σφιχτή ζύμη. Αφήνουμε ελαφρώς σκεπασμένο το μπολ  για 1-2 ημέρες μέχρι να φουσκώσει.

20160810_180532

  • Μετά από τις 1-2 ημέρες και την χαρακτηριστική μυρωδιά της ξινής μαγιάς, το ζυμάρι το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Εάν θέλετε τα αφήνετε μεγάλα κομμάτια, όμως για μεγαλύτερη ευκολία καλό θα ήταν να τα περάσετε (πριν στεγνώσουν όμως πολύ) από το ρεντέ για να γίνουν μικρότερα. Έτσι θα είναι ευκολότερο να λιώσουν όταν θα τα χρησιμοποιήσετε. Τα αφήνουμε να ξεραθούν.

20160812_200105

20160813_170033

Αποθήκευση: Βάζουμε τα κομμάτια της ξινής μαγιάς σε ένα σακουλάκι και το τοποθετούμε στο ψυγείο έως και 2 χρόνια. Κάθε φορά που θα θέλετε να χρησιμοποιήσετε το προζύμι, θα βάζετε την ποσότητα που θέλετε σε λίγο χλιαρό νερό ( ή ό,τι άλλο υγρό λέει η συνταγή σας) για να μαλακώσει και στη συνέχεια θα το περάσετε από τη σήτα για να μην έχει κόμπους. Αυτός ο τρόπος είναι ο πιο διαδεδομένος και αυτός που μου έμαθε και η γιαγιά μου γιατί τα παλιά χρόνια δεν είχαν ψυγεία για να διατηρήσουν το προζύμι αλλιώς.

Δεν ξεχνάμε: Για να πετύχει το προζύμι θα πρέπει από τις πρώτες μέρες να σχηματιστούν φουσκάλες. Η μυρωδιά ξινού είναι φυσιολογική. Υπάρχει περίπτωση να χρειαστούν 1-2 μέρες παραπάνω για να γίνει το προζύμι. Σε περίπτωση που μουχλιάσει το μίγμα και μυρίσει άσχημα, το πετάτε και προσπαθείτε ξανά από την αρχή.

Καλή σας επιτυχία και για οποιαδήποτε απορία είμαστε στη διάθεσή σας.

 

 

Read Full Post »

Σας «έλιωσε» η κάλτσα; Έληξε η ημερομηνία στο ρύζι που το είχατε καιρό στο ντουλάπι της κουζίνας;  Αντί να τα πετάξετε, δημιουργήστε με αυτά τα δυο υλικά λαγουδάκια για το Πάσχα και χαρίστε τα στα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:

DSCN2846

Τι κάνουμε:

  • Γεμίζουμε την κάλτσα μας με ρύζι όπως βλέπετε στην παρακάτω φωτογραφία.

DSCN2848

  • Υπολογίζουμε ότι για το σώμα θα αφήσουμε τα 2/3 και για το κεφάλι το 1/3 όπως φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία.

DSCN2850

  • Δένουμε με τα δυο κορδόνια ώστε να σχηματιστούν δυο μπάλες. Η πάνω πρέπει να είναι μικρότερη από την κάτω.

DSCN2851

  • Από την επάνω πλευρά περισσεύει η υπόλοιπη κάλτσα. Παίρνουμε ένα ψαλίδι και κόβουμε στη μέση όπως φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία.

DSCN2852

  • Κόβουμε διαγώνια την κάλτσα ώστε να κοντύνει και να σχηματιστούν τα αυτιά του λαγού.

DSCN2853

  • Στο πάνω μέρος που είναι το πρόσωπο, με ένα μαρκαδόρο ζωγραφίζουμε τα μάτια, τη μύτη, το στόμα και τα μουστάκια του λαγού.

DSCN2854

  • Τα κορδόνια που δέσαμε στα δύο σημεία δε θα φαίνονται. Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε μια κορδέλα στο λαιμό του λαγού για να είναι πιο στολισμένο.

Τα λαγουδάκια μας είναι έτοιμα….

DSCN2862

Καλή επιτυχία και για οποιαδήποτε απορία είμαστε στη διάθεσή σας.

Read Full Post »

Το Πάσχα πλησιάζει και τι πιο ωραίο να στείλουμε τις πασχαλινές μας ευχές στα αγαπημένα μας πρόσωπα και μάλιστα από κάρτες που θα έχουμε φτιάξει εμείς οι ίδιοι. Στη διαδικασία μπορούν να βοηθήσουν και τα παιδάκια ζωγραφίζοντας ή κάνοντας κολάζ πάνω στην κάρτα.

Τι θα χρειαστούμε:

  • Χαρτόνι άσπρο ή χρωματιστό
  • ψαλίδι
  • κόλλα στικ
  • πατρόν για μεγάλο αβγό.
  • διάφορα διακοσμητικά (τρισδιάστατα, κορδέλες, εφημερίδες, περιοδικά, χρωματιστά χαρτόνια)

Τι κάνουμε:

  • Κόβουμε το χαρτόνι στις διαστάσεις που θέλουμε να έχει η κάρτα. Για ευκολία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άλλη κάρτα για πατρόν. Χρειαζόμαστε 2 κομμάτια ίδιου μεγέθους.

DSCN2863

  • Τσακίζουμε στη μέση τα χαρτόνια ώστε να δημιουργηθούν 2 κάρτες.

DSCN2866

  • Κρατάμε το ένα χαρτόνι, το ανοίγουμε και στην αριστερή πλευρά ζωγραφίζουμε το περίγραμμα από το πατρόν του αβγού.

DSCN2868

DSCN2869

  • Ανοίγουμε τρύπα στο σημείο που ζωγραφίσαμε ώστε να γίνει ένα παραθυράκι.

DSCN2870

  • Τοποθετούμε μέσα το δεύτερο χαρτόνι. Πιάνουμε επάνω με έναν συνδετήρα και με ένα μολύβι ζωγραφίζουμε το περίγραμμα του αβγού μέσα.

DSCN2872

  • Βλέπουμε ότι στη μέσα κάρτα έχουμε ένα αβγό ζωγραφισμένο. Αυτό το κάνουμε για να ξέρουμε το όριο που θα πρέπει να σχεδιάσουμε ή να κολλήσουμε τα κομμάτια από το κολάζ που θα κάνουμε. Καλό είναι να ζωγραφίσετε ή να κολλήσετε τα πράγματα που θέλετε και πάνω το μολύβι ώστε να καλυφθεί εντελώς.

DSCN2873

  • Εάν θέλουμε κάποιο χρώμα διαφορετικό από κάτω, κόβουμε ένα κομμάτι διαφορετικού χρώματος χαρτιού (πιο μεγάλο από το ζωγραφισμένο αβγό) και το κολλάμε με κόλλα στικ όπως στην παρακάτω φωτογραφία.

DSCN2874

DSCN2878

  • Σε αυτό το σημείο μπορείτε να κολλήσετε ή να ζωγραφίσετε ό,τι θέλετε. Είτε λουλούδια τρισδιάστατα, είτε κομμάτια εφημερίδας, ή περιοδικού ή απλώς να κάνετε τις ζωγραφιές σας. Εάν κολλήσετε τρισδιάστατα λουλούδια προσέξτε να μην βγουν έξω από το περίγραμμα του αβγού. Στην κάτω φωτογραφία κολλήσαμε ένα κόκκινο χαρτόνι και από πάνω κολλήσαμε σχέδια με τσόχα σε διάφορα χρώματα.

DSCN2880

  • Αφού τελειώσουμε, παίρνουμε την πρώτη κάρτα με το άνοιγμα και την τοποθετούμε έξω από τη δεύτερη κάρτα. Βάζουμε κόλλα και την κολλάμε από μπρος και από πίσω καλά.

DSCN2879

Σημείωση: Εάν σκοπεύετε να κολλήσετε τρισδιάστατα διακοσμητικά, κολλήστε πρώτα τις δύο κάρτες μαζί και στο παραθυράκι που θα έχετε, κολλήστε τα πράγματα που θέλετε. Αυτό το κάνετε μόνο στην περίπτωση που θα κολλήσετε τρισδιάστατα διακοσμητικά. Με αυτόν τον τρόπο θα υπολογίσετε καλύτερα το κενό που υπάρχει ώστε να εκμεταλλευτείτε καλύτερα την επιφάνεια του αβγού.

Εμείς στην κάρτα με το κίτρινο χαρτόνι κολλήσαμε τρισδιάστατα λουλούδια ενώ στην κάρτα με το κόκκινο, κολλήσαμε σχέδια από τσόχα.

DSCN2884

Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και κατασκευάστε τις πιο πρωτότυπες ευχητήριες κάρτες.

Για οποιαδήποτε απορία είμαστε στη διάθεσή σας.

 

 

 

Read Full Post »

Older Posts »