Feeds:
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Posts Tagged ‘κέικ μπανάνας σε 1′’

Κέικ φούρνου μικροκυμάτων συνέχεια….

Ένα ακόμα υπέροχο και εύκολο κέικ είναι αυτό που σας προτείνουμε.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:

  • 1/2 μπανάνα
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι αγαύης
  • 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλιά της σούπας καλαμποκέλαιο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού baking powder
  • πρέζα αλάτι
  • 1/4 εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό)
  • αποξηραμένα κράνμπερις για γαρνιτούρα

Εκτέλεση:

  • Λιώνουμε τη μπανάνα στην κούπα καφέ που θα χρησιμοποιήσουμε. Προσοχή η κούπα να είναι κατάλληλη για τον φούρνο μικροκυμάτων που θα χρησιμοποιήσουμε.

DSCN1856

  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

DSCN1858

  • Στο τέλος προσθέτουμε και τα αποξηραμένα κράνμπερις.

DSCN1859

  • Το τοποθετούμε στον φούρνο μικροκυμάτων (750watt) για 1 λεπτό. Εάν χρειαστεί λίγο παραπάνω (ανάλογα τον φούρνο μικροκυμάτων) βάλτε το για 30 δευτερόλεπτα και ελέγξτε ξανά.

DSCN1860

και το κέικ μας είναι έτοιμο…..

DSCN1866

Συνοδέψτε το με τον απογευματινό σας καφέ.

Καλή επιτυχία και για οποιαδήποτε απορία είμαστε στη διάθεσή σας.

 

Read Full Post »