Feeds:
Δημοσιεύσεις
Σχόλια

Posts Tagged ‘mac and cheese in a mug’

Τι πιο εύκολο από το να φτιάξετε μακαρόνια για ένα άτομο χωρίς να χρειάζεται να λερώνετε πολλά σκεύη; Αυτό είναι και το δικό μας σκεπτικό και γι’ αυτό σας παρουσιάζουμε την τέταρτη συνταγή που μπορείτε να κάνετε στην κούπα του καφέ σας.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε: (για 1 κούπα)

  • 1/3 της κούπας που θα χρησιμοποιήσετε μακαρόνια.
  • 3/4 της κούπας νερό
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ
  • 4 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 3-4 κουταλιές της σούπας τυρί τριμμένο (που λιώνει)
  • αλάτι

Εκτέλεση:

  • Βάζουμε τα μακαρόνια σε μια μεγάλη κούπα με το νερό και τα τοποθετούμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 5-6 λεπτά μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια. Ο δικός μας φούρνος μικροκυμάτων είναι στα 750 watt. Ανάλογα με το τι θερμοκρασία έχετε, προσαρμόζετε και τα λεπτά βρασίματος. Συμβουλή: Υπάρχει περίπτωση να φουσκώσει το νερό και να πέσει στο πιατάκι του φούρνου. Γι’αυτό προτείνουμε μεγάλη κούπα για να αποφύγουμε τυχόν διαρροές. Αν δεν είστε σίγουροι, μπορείτε να ελέγχετε τα μακαρόνια κάθε 2 λεπτά.

DSCN2950

  • Το νερό που θα περισσέψει, το στραγγίζουμε και αφήνουμε μόνο τα μακαρόνια.

DSCN2952

  • Προσθέτουμε το γάλα, το κορν φλάουρ, το μισό μαλακό τυρί και ανακατεύουμε καλά για να απλωθούν σε όλα τα μακαρόνια. Τέλος, προσθέτουμε από πάνω το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε για ακόμα 1,5 λεπτό στον φούρνο μικροκυμάτων. Η θερμοκρασία που ψήνουμε στον δικό μας φούρνο είναι 750 watt.

DSCN2953

Το αποτέλεσμα…

DSCN2955
Δείτε την κρεμώδη υφή του…

DSCN2959

Περιμένουμε και τις δικές σας εντυπώσεις από τη συνταγή.

Σας ευχόμαστε καλή επιτυχία και για οποιαδήποτε απορία είμαστε στη διάθεσή σας.

 

Advertisements

Read Full Post »